蜂蜜产至哈萨克斯坦东哈州的阿尔泰山国家自然保护区内覆盖着广袤的寒温带针叶林、
阔叶林、亚 高山草甸和山地苔原,海拔范围从 500~3500 米。这里生长着上千种植被,
其中很多都 是珍贵的药材植物,更是珍稀的蜜源植物,由万年冰川雪水汇成的河流滋养
这里的万物,处处都是油画般的美景,是地球上少有的天然净土。
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成熟蜂蜜又称“封盖蜜”,是蜜蜂把采集来的花蜜(含水量 60%~70%,双糖)通过反复吮
吸入蜜囊中 , 混入活性酶、氨基酸等多种对人体有益的成份后,将花蜜中的双糖转化成单糖(果 糖和葡萄糖),并且将其中的水分降低到 21% 以下后所成的蜂蜜,其标志为蜜蜂用蜂蜡将蜜巢 全部覆盖。蜂农时代传承,坚持俄式传统养蜂方式,坚持不用药,保持蜜蜂健康活力,所产蜂蜜均为
因此,只有成熟蜂蜜才具有保健功能,才是真正的健康好蜜!
成熟蜂蜜 不成熟蜂蜜(水蜜)
营养物质 丰富 非常少
活性酶含量 非常高 无
水分含量 低(20%以下) 高
酿蜜时间 7~30天 2~3天
结晶 易结晶 不结晶
保质期 长 (10年以上都不会变) 短(易变质发酵)
加工过程45°c以下低温罐装无添加高温脱水,勾兑后罐装
对人体健康有益无益